Tanto hoja damasco Tramuntana Knives, madera de haya

Lame Tanto Damasco Tramuntana Knives, bois de hêtre

Réf. : 335720000 Marque: Tramuntana knives

45,53 € TVA incluse

Expédition en moins d’une semaine

Caractéristiques

Poids: 97 g.
Longueur de lame: 11 cm.
Longueur de poignée: 10,4 cm
Matériau de la lame: Acier de Damas VG10
Épaisseur de lame: 2,7 mm.
Matériau du manche: Bois de hêtre
Longueur: 21,5 cm.

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Description

Le poids d'une journée intense te poursuit jusqu'à la cuisine, où chaque mouvement semble rivaliser avec le temps et l'urgence de ceux qui pensent que la nourriture doit sortir tout de suite. Tu sens que le moindre glissement a un coût : un tranchant maladroit, une coupe irrégulière, une texture qui n'est pas réussie. Tu souhaites que tes gestes parlent de contrôle, d'une main qui sait où mettre la force et quand relâcher. Ton identité de cuisinier sérieux a besoin d'un outil qui s'adapte à ton rythme ; ce changement arrive avec le Couteau Tanto Tramuntana Knives.

Sur l’image, on voit une lame avec des motifs damassés qui jouent avec la lumière, une poignée claire en hêtre et un étui assorti qui étreint la lame lorsqu'elle est rangée. En le prenant, tu sens le poids équilibré, 21,5 cm de longueur totale, 11 cm de lame et 2,7 mm d'épaisseur qui promettent une présence sans forcer le poignet. La construction de 67 couches de damas VG10 maintient un tranchant constant et t'accompagne dans chaque tâche, du filet fin à la découpe avec une ligne nette, chaque geste soutenu par contrôle et confiance.

Avec ce couteau, le travail à effectuer change, tu ne te bats plus avec des outils qui résistent, et chaque coupe devient un acte de précision consciente. Ta façon de cuisiner s'aligne avec une exécution claire et stable, et ce poids équilibré te donne de la sécurité. Tramuntana Knives est le vecteur du changement qui transforme la routine en un rituel de concentration et de méthode, prêt à briller dans sa boîte de présentation et à t'accompagner à chaque service.

Comment transforme ta journée ?	Le standard d’exécution
Capacité à couper avec une précision constante	Lame de 11 cm, 2,7 mm d'épaisseur, 67 couches de damas VG10 qui maintiennent un tranchant propre à chaque tâche
Contrôle au poignet	Équilibre entre la lame et la poignée en hêtre, 21,5 cm de longueur totale, poids de 97 g pour des mouvements stables
Ergonomie qui se sent naturelle	Poignée cylindrique en hêtre et étui assorti permettent une manipulation sécurisée sans fatigue
Présentation qui élève le moment	Étui et boîte de présentation en hêtre avec détails en métal et cordon en cuir qui inspirent confiance lors de la sortie ou du rangement